• Durée : 2010-2013

Descriptif :

Suite au Grenelle de l’environnement, la protection des aires d’alimentation de captage d’eau par le développement territorialisé de l’agriculture biologique (AB) dans ces zones est une orientation forte que plusieurs régions ou villes cherchent à mettre en œuvre. Le projet ABIPEC vise à identifier, comparer et évaluer les conditions de développement de l’AB à une échelle territoriale. Quels moyens d’action les politiques locales visant les Aires d’Alimentation de Captage mettent-elles en place vis-à-vis de l’agriculture ? Quels jeux d’acteurs sous-tendent-elles ? Quelles répercussions possibles peuvent-elles avoir sur le fonctionnement technico-économique des exploitations agricoles, sur leur insertion dans les filières, à l’échelle individuelle et collective dans un territoire ? Quelles places de l’agriculture biologique parmi d’autres choix d’agricultures ou d’autres orientations d’utilisation du sol dans ces zones ? Pour répondre à ces questions, nous mobilisons une démarche comparative, en étudiant des expériences antérieures de soutien de l’AB sur des périmètres de captage d’eau en France (Lons le Saunier) et à l’étranger (Munich, Augsburg). Les enquêtes de terrain réalisées combinent agronomie des systèmes techniques, géographie, sociologie et économie.

Partenaires :

• SADAPT (INRA SAD)
• ISARA-Lyon

Soutiens :

• programme AgriBio3 interne à l’INRA (soutien aux projets sur l’agriculture biologique)

Personnes impliquées :

• Fabienne Barataud
• Florence Hellec